Live Online Naked and Dripcake - Tortenkurs

35

In unserem Kurs lernst Du einen phantasievollen, feinen Drip Cake herzustellen. Die vorgebackenen Torten werden als Basis mit einer feinen Buttercreme gefüllt und zu einem Naked Cake dekoriert.

*
Kategorie:

Überblick

LIVE ONLINE DRIP & NAKED CAKE CLASS

Die vorgebackenen Torten werden als Basis mit einer feinen Buttercreme gefüllt. Mit der richtigen Technik und Konsistenz, lernst Du wie der Kuchen mit einem Topping aus geschmolzener Schokolade hübsch und gleichmäßig übergossen wird. Ebenso lernst Du tolle Dekorationsmöglichkeiten zu beherrschen und selbst zu kreieren (kleine Meringue, Bruchschokolade mit feinster Kuvertüre, Blumen etc.), mit denen Du Deinen Drip Cake in ein einmaliges Kunstwerk verwandeln kannst.

Du lernst:

  • The recipe to bake fluffy cake layers
  • Rezepte für leckere Füllungen
  • Das richtige Füllen von Torten
  • Das Einstreichen der Torte mit "Naked-Effekt“
  • Das korrekte Temperieren und Einfärben von Schokolade
  • Ein gleichmäßiges und schönes Dripping zu dekorieren
  • Das Herstellen von Chocolate Bark
  • Das Herstellen von Meringues

Materialien und Werkzeuge

LIVE ONLINE DRIP & NAKED CAKE CLASS

Für diesen Kurs brauchst du:

  • Einen Computer, Tablet oder Handy (vorzugsweise mit Kamera und Mikrofon) und gute Internet Verbindung
  • Zoom herunterzuladen (falls du es noch nicht hast)
  • Das Rezeptheft, dass du von uns bekommst, wenn du diesen Kurs gekauft hast
  • Alle Zutaten und Werkzeuge die auf den Kursheft stehen

FAQ'S

LIVE ONLINE DRIP & NAKED CAKE CLASS

F: Ich möchte mit Freunde oder Familie bei mir backen. Muss ich mehrere Plätze/Tickets kaufen?

A: Nein, jedes Ticket gilt für ein Haushalt.

F: Wie weiss ich, was genau ich in die Küche brauche, um den Kurs zu machen?

A: Nach deinem Einkauf, erhälst du ein E-Mail mit allen relevanten Informationen und den Kursheft.

F: Wie und wo treffen wir uns online?

Der Zoom-Link zum Kurs erhälst du auf eine Email von uns bis spätestens 3 Tage vor dem Kurs. Es ist ganz einfach! Du mußt nur den Instruktionen in der E-mail folgen - dann bist du bereit für deinen Live Online Backkurs mit Leonor bei dir zu Hause.

F: Was ist wenn ich in den Meeting nicht eintretten kann oder mein Zoom nicht funktioniert?

A: Ich empfehle Dir, spätestens einen Tag vor dem Kurs, es alles zu testen: Zoom, Mikrofon, Kamera, Internet Verbindung, damit du sicher gehst, dass alles funktioniert und es gut klappt, wenn der Kurs anfängt. Falls Du fragen hast, kannst du mir, am Tag vorher schreiben (info@leonors.com) oder anrufen (+491737997637) und ich probiere Dir zu helfen. Sobald den Kurs anfängt, kann ich nicht mehr mit den Techniken helfen.

F: Ich schaffe erst später zum Kurs. Macht es was?

A: Der Kurs fängt pünktlich an. Die Rezepte haben eine Reinfolge. Wenn du später eintrittst, wird es schwer für dich sein es nachzuholen. Bei manchen Rezepten wird es sogar überhaupt nicht mehr klappen. Also, bitte pünktlich eintretten, oder sogar 5 Minuten zu früh!

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Live Online Drip & Naked Cake Class“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.