Live Online Backkurs - Pastéis de Nata/Belém

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Du warst schon in Portugal und hast die Pastéis de Nata (oder Pastéis de Belém) gegessen und seitdem vermißt du sie unheimlich! Ich habe gute Nachrichten für Dich! Du kannst jetzt mit mir lernen, wie wir Portugiesen, sie backen. Ich zeige Dir alle Techniken und Tricks um sie perfekt zu erstellen, mit dem Maximum geschmack, eine sanfte Eiercreme-Füllung und eine köstliche knusprige Kruste.

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Kategorie:

Überblick

LIVE ONLINE BAKING CLASS – PASTÉIS DE NATA (PORTUGUESE CUSTARD TARTS)

Du lernst:

  • Wie man den perfekten, knusprigen Blätterteig herstellt
  • Den berühmten Spiralboden zu backen
  • Wie man die leckere Eiercreme zaubert
  • Die wichtige Ofen-Technike, damit sie die perfekte gebraünte Kruste haben ohne verbrannt zu werden.

Lade auch gerne deine Familie oder Freunde ein, um zusammen mit dir, den Kurs zu machen!

Wir freue mich auf einen tollen Kurs mit dir!

Materialien und Werkzeuge

LIVE ONLINE BAKING CLASS – PASTÉIS DE NATA (PORTUGUESE CUSTARD TARTS)

Für diesen Kurs brauchst du:

  • Einen Computer, Tablet oder Handy (vorzugsweise mit Kamera und Mikrofon) und gute Internet Verbindung
  • Zoom herunterzuladen (falls du es noch nicht hast)
  • Das Rezeptheft, dass du von uns bekommst, wenn du diesen Kurs gekauft hast
  • Alle Zutaten und Werkzeuge die auf den Kursheft stehen

FAQ'S

LIVE ONLINE BAKING CLASS – PASTÉIS DE NATA (PORTUGUESE CUSTARD TARTS)

F: Ich möchte mit Freunde oder Familie bei mir backen. Muss ich mehrere Plätze/Tickets kaufen?

A: Nein, jedes Ticket gilt für ein Haushalt.

F: Wie weiss ich, was genau ich in die Küche brauche, um den Kurs zu machen?

A: Nach deinem Einkauf, erhälst du ein E-Mail mit allen relevanten Informationen und den Kursheft.

F: Wie und wo treffen wir uns online?

Der Zoom-Link zum Kurs erhälst du auf eine Email von uns bis spätestens 3 Tage vor dem Kurs. Es ist ganz einfach! Du mußt nur den Instruktionen in der E-mail folgen - dann bist du bereit für deinen Live Online Backkurs mit Leonor bei dir zu Hause.

F: Was ist wenn ich in den Meeting nicht eintretten kann oder mein Zoom nicht funktioniert?

A: Ich empfehle Dir, spätestens einen Tag vor dem Kurs, es alles zu testen: Zoom, Mikrofon, Kamera, Internet Verbindung, damit du sicher gehst, dass alles funktioniert und es gut klappt, wenn der Kurs anfängt. Falls Du fragen hast, kannst du mir, am Tag vorher schreiben (info@leonors.com) oder anrufen (+491737997637) und ich probiere Dir zu helfen. Sobald den Kurs anfängt, kann ich nicht mehr mit den Techniken helfen.

F: Ich schaffe erst später zum Kurs. Macht es was?

A: Der Kurs fängt pünktlich an. Die Rezepte haben eine Reinfolge. Wenn du später eintrittst, wird es schwer für dich sein es nachzuholen. Bei manchen Rezepten wird es sogar überhaupt nicht mehr klappen. Also, bitte pünktlich eintretten, oder sogar 5 Minuten zu früh!

Live Online Backkurs - Pastéis de Nata/Belém

29.00 € 11:00-13:00Uhr

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